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团餐空间颜值经济与场景营销——杭州华为研究所潘多拉餐厅更新改造

作者: 来源:2022-12-15 08:05:50

团餐空间颜值经济与场景营销——杭州华为研究所潘多拉餐厅更新改造

        2016年,潘多拉饮食集团正式入驻杭州华为研究所,凭借2.0美食集市概念+欧式风情小镇模式,潘多拉陪伴杭州华为走过了年时间。

        迭代升级是商业发展永恒的主题2021年8月,潘多拉饮食集团着手杭州华为的项目升级,从杭州的人文生态、城市文化角度出发,将徽派艺术建筑的粉墙黛瓦、江南园林景观融入餐厅空间。重点发力场景营销,项目整体焕新升华,吸引了华为员工广泛关注

杭州华为餐厅改造前)                                                               杭州华为餐厅改造后

一、用餐场景全升级打造园区第二大堂

        “饭糍菜暖酒幡展,五味百感唇齿香”,在杭州华为项目中,潘多拉团餐规划院将“五感”设计原理巧妙地与徽派文化融合在一起,通过视、听、嗅、味、触觉的感官体验,细致地把徽派艺术建筑的粉墙黛瓦、江南园林景观融入餐厅空间。

传统徽派建筑艺术感门厅

        潘多拉团餐规划院以传统徽派建筑为基调,运用现代设计手法,在原有餐厅空间里增加了屋顶和叠加建筑,错落有致地排列各区域功能空间。

        整层视觉效果富有层次感,看似纷乱却实则融洽,结合就餐动线将空间劣势变优势,兼顾审美性与实用性,给人以舒服愉悦、气氛活跃的空间用餐体验。移步换景,那些消失在时光中的风物和市集,都在眼前一一呈现。瓦片、砖墙、花窗、灯笼生动地点缀着各空间,无不营造出沉浸式的用餐氛围。黑白主色调的用餐区,以水墨、极简线条感建筑灯带、半围合式与开放式餐桌,点线面组合打造中式美学空间,柔和的暖黄色灯光充盈其中,清秀而雅致

点线面组合打造中式美学用餐空间

        在颜值经济盛行的当下,实用性不再是评判品牌价值的唯一标准。颜值在消费者购买的决策过程中,正扮演着越来越重要的作用。团餐空间如何第一时间抓住人们的眼球,以颜值激发用户的消费力,是团餐品牌差异化竞争的关键。

        多拉通过仿古空间营造还原古城记忆,借助徽派建筑“颜值经济”以及其独特文化内涵带来的强大赋力,为企业员工带来高品质、高颜值、高沉浸的团餐空间打造园区第二大堂。

二、联合众多知名美食品牌,多元业态满足差异化需求

        沉浸式的风格营造抓住情感体验吸引用户还远远不够。丰富的业态结构仍然是关键潘多拉饮食集团从食材上出发,关注食安管理,保持产品业态的及时更新形成服务用户与团餐品牌之间长久而稳定的关系。为此,潘多拉对杭州华为项目业态也进行了升级,着力营造"逛吃"的生活场景。

        围绕杭州华为客群消费习惯,精选多家知名餐饮商户。目前档口涵盖了面食自选菜、烧腊烤鱼麻辣烫日料小吃业态丰富多样、出品稳定,满足企业员工对美食多样化需求。

大江南北特色美食齐聚

三、玩转色彩营销,构建全场景娱乐互动体验圈

        2022全年潘多拉饮食集团开展“色彩营销”,以美食与色彩的强关联为纽带,打造月度潘多拉健康美食PARTY,聚集用户、打造全场景娱乐互动体验圈。

        「潘多拉11月白色健康美食PARTY」为例,在杭州华为项目现场以“这!就是羊毛”、“你就是锦鲤”、“暖心姜茶免费喝”等互动形式,调动消费者参与热情,现场气氛欢快热烈。

潘多拉11月白色健康美食party现场

        潘多拉凭借精准的营销,让用户体验到实在福利的同时,进一步加深了品牌认知和好感度。

四、全链路数字化,提供一站式生活服务

        杭州华为项目里,潘多拉云饭卡提供了更为便捷的点餐系统,用户可以线上点单、叫外卖、查看营养分析商户可以实时洞察用餐评价、营业分析,实现降本增效。

同时各种内购商品福利,周边生活优惠等一站式生活服务也能在这里找到。云饭卡也会充分根据合作伙伴的需求提供云管家、大数据预警和可视化监控,助力食堂实现全方位数字化。此外,潘多拉正逐步建立基于线上生态整体业务的数字化,通过小程序、会员商城、企业微信、分层社群、社会化媒体等建立品牌流量池及用户运营体系。

结语

        行业大势之下,实体经济纷纷进入动荡周期,出路从来都是靠企业自身在市场竞争中去探索求变。潘多拉聚力打造高品质消费体验,对杭州华为项目焕新升级,不只是用餐场景的全新升级,也是潘多拉立足对中国传统文化的深入探索

潘多拉云饭卡对传统食堂的全面数字化升级,也不难看出其致力将食堂打造成一站式生活服务管家的决心推进整个行业的数字化变革

        未来,潘多拉饮食集团又会给我们带来怎样的惊喜?让我们一起拭目以待!

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